Mit einem Vorlauf von 5 Tagen und einem Aufpreis von € 6,00, legen wir gerne auch einen Sauer- oder Burgunderbraten für Sie ein!
| Wir verkaufen unsere Produkte tiefgekühlt und portioniert. | |
| Dry -Aged (mind. 6 Wochen gereift) | |
| Teilstück | Preis/100g inkl. MwSt |
| Rib-Eye/Entrecôte Ausverkauft | 9,00 € |
| Porterhousesteak (700-1000 g) Ausverkauft | 10,00 € |
| T-Bone-Steak (700-1000 g) Ausverkauft | 9,00 € |
| Rumpsteak/Roastbeef Ausverkauft | 9,00 € |
| Wet-Aged (mind. 4 Wochen gereift) | |
| Teilstück | Preis/100g inkl. MwSt |
| Filet Ausverkauft | 12,00 € |
| Hüftfilet Ausverkauft | 5,00 € |
| Hüftsteak Ausverkauft | 4,00 € |
| Rib-Eye Ausverkauft | 9,00 € |
| Chuck-Steak (Hals/Nacken) | 4,00 € |
| Short-Ribs (Querrippe) | 2,50 € |
| Flanksteak (Bauchlappen) Ausverkauft | 6,00 € |
| Bavettesteak (unt. Bauchlappen) | 4,50 € |
| Skirt-Steak (Zwerchfell) Ausverkauft | 4,00 € |
| Inside-Skirt-Steak Ausverkauft | 4,00 € |
| Onglet („Nierenzapfen“) Ausverkauft | 4,00 € |
| Spidersteak („Kachelfleisch“) Ausverkauft | 3,00 € |
| Brisket | 4,00 € |
| Weitere Leckereien vom Wagyu-F1- Kreuzung | |
| Teilstück | Preis/100g inkl. MwSt |
| Rouladen | 2,50 € |
| Braten | 2,50 € |
| Gulasch | 2,00 € |
| Tafelspitz | 5,00 € |
| Wagyu-Bäckchen Ausverkauft | 2,50 € |
| Burger Patties (2x 180 g) | 8,20 €/Packung (2,27 €/100g) |
| Hackfleisch | 1,50 € |
| Wagyu-Leber | 1,00 € |
| Beinscheiben Ausverkauft | 0,65 € |
| Suppenknochen Ausverkauft | 0,30 € |
| Bürgermeisterstück | 5,50 € |
| Metzgerstück | 8,00 € |
| Die Artikel sind vorportioniert und Tiefgekühlt. |